Medovníčky

Suroviny:

  • 300 g nízkobílkovinné mouky Damin*
  • 100 g práškového cukru
  • 75 g rostlinného tuku
  • 1 čajová lžička nízkobílkovinné náhrady vajíčka
  • 3 polévkové lžíce medu
  • 1 čajová lžička sody bikarbona
  • 1 čajová lžička skořice
  • 1 čajová lžička perníkového koření
  • 1 polévková lžíce kakaa

Postup:

  1. Všechny suroviny spolu vymícháme na hladké těsto a dáme do ledničky na 24 hodin.
  2. Druhý den vyndáme z ledničky, vyválíme na tloušťku 3 mm a vykrajujeme jakékoliv tvary.
  3. Pečeme na plechu s papírem na pečení při teplotě 200 °C přesně 5 minut.
Medovníčky_december
Celá dávka obsahuje 31 mg Phe.

Recept byl zkontrolován a upraven nutriční terapeutkou

*Potravina pro zvláštní výživu – potravina pro zvláštní lékařské účely. O způsobu užívání se informujte u svého lékaře v metabolické ambulanci. MET18PHAPAT20CZ

Loading...Loading...

Napsat komentář